การลดน้ำหนัก           Home การลดน้ำหนักให้ได้ผลนั้น คุณจะต้องเปลี่ยนนิสัยการกินด้วย มีวิธีง่าย ๆ สำหรับการเปลี่ยนนิสัยการกิน ที่นำมาสู่การลดน้ำหนัก และ รักษารูปร่างให้ได้สัดส่วน ดังนี้ คือ

• เลือกสถานที่แห่งเดียวภายในบ้าน ใช้เป็นที่รับประทานอาหาร ไม่กินอาหารในห้องนอน หรือ ห้องนั่งเล่น หรือ ห้องรับแขก
• ห้ามกินอาหาร ขณะทำกิจอื่น ๆ เช่น ดูโทรทัศน์ ฟังวิทยุ หรือ อ่านหนังสือ
• ตักอาหารใส่จานขนาดเล็ก เกลี่ยออกให้เต็มจาน และกินช้า ๆ เคี้ยวให้ละเอียด วางช้อนส้อมระหว่างคำ
• ไม่เตรียมอาหารให้เหลือ ไม่ตักซ้ำจานที่สอง เมื่ออิ่มให้ทิ้งอาหารที่เหลือ
• ศึกษาความรู้เกี่ยวกับแคลอรี่อาหารต่าง ๆ และแคลอรี่ที่ใช้ประจำวัน ปรุงอาหารที่มีแคลอรี่น้อย เช่น นึ่ง ปิ้ง อบ แทนการทอด หรือผัด
• รับประทานอาหารเป็นเวลา โดยไม่รอให้หิวจนเกินไป
• งดทานอาหารจำพวก เค้ก ลูกอม ของหวานต่าง ๆ และผลไม้ที่มีรสจัด ให้รับประทานจำพวก ฝรั่ง ชมพู่ พุทรา เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่น้อย
• ทำไดอารี่จดอาหารที่กินทุกมื้อ
• พยายามฝึกนิสัยการกินตามที่กล่าวข้างต้น จนเป็นนิสัยและตลอดไป
• ถ้าคุณรู้สึกว่าต้องการความช่วยเหลือ ควรไปพบผู้เชี่ยวชาญด้านนี้เท่านั้น
• เลิกนิสัยการฉลองความสำเร็จต่าง ๆ โดยการกิน อาจฉลองโดยการทัศนาจร ซื้อของใช้ส่วนตัว หรือ หนังสือดี ๆ มาอ่าน

---

ข้อควรปฏิบัติ

• พึงระลึกอยู่เสมอว่า  จะไม่การลดน้ำหนักที่ได้ผลสมบูรณ์ ถ้าไม่มีการควบคุมปริมาณ และชนิดของอาหาร
• ต้องควบคุมปริมาณ และชนิดของอาหาร อย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง จะทำให้น้ำหนักคงที่ตลอดไป
• พึงระลึกว่ายาลดน้ำหนักนั้น เพียงช่วยลดความหิว แต่ไม่ช่วยลดการอยากรับประทาน คุณต้องมีกำลังใจ และปฏิบัติตามคำแนะนำ
• ทานอาหารวันละสามมื้อให้ตรงเวลา ก่อนเริ่มทานอาหาร ให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว และทานอาหารให้ช้าที่สุด ทานไปเรื่อย ๆ จนรู้สึกว่าสบายท้อง ให้เลิกทานอาหาร
• ห้ามทานอาหารจุบจิบในระหว่างมื้อเด็ดขาด ควรทานแต่น้ำเปล่าเท่านั้น
• ห้ามรับประทานของหวานทุกชนิด
• ห้ามรับประทานอาหารประเภทไขมันโดยเด็ดขาด หรือที่ใช้น้ำมัน หรือกระทิ

---

 ตัวอย่างจำนวนแคลอรี่ในอาหารต่าง ๆ

• ไข่ 1 ฟอง มี 72 แคลอรี่
• ผัก 100 กรัม มี 30 แครอรี่
• ผลไม้ 100 กรัม มี 50 แคลอรี่
• ถั่ว 1 ถ้วย มี 838 แคลอรี่
• ผลไม้ 100 กรัม มี 50 แคลอรี่
• ผลไม้ 100 กรัม มี 50 แคลอรี่
• น้ำผึ้ง 100 กรัม มี 249 แคลอรี่
• ไอศกรีม 1 ถ้วย มี 269 แคลอรี่
• นมข้นหวาน 1 ถ้วย มี  982 แคลอรี่
• นมสด 1 ถ้วย มี 170 แคลอรี่
• แยม 1 ช้อนโต๊ะ มี 54 แคลอรี่
• มัสตาร์ด 100 กรัม มี 541 แคลอรี่
• น้ำอัดลม 1 แก้ว มี 78 แคลอรี่
• เบียร์ 1 แก้ว มี 98 แคลอรี่
• บรั่นดี 30 ซีซี มี 73 แคลอรี่
• วิสกี้ 45 ซีซี มี 105 แคลอรี่
• ข้าว 100 กรัม มี 368 แคลอรี่
• ข้าวโพด 100 กรัม มี 131 แคลอรี่
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ มี 135 แคลอรี่
• เนย 6 ช้อนโต๊ะ มี 102 แคลอรี่
• ปลาทู 100 กรัม มี 53 แคลอรี่
• เนื้อหมู 100 กรัม มี 144 แคลอรี่
• เนื้อวัว 100 กรัม มี 96 แคลอรี่
• กุ้งสด 100 กรัม มี 77 แคลอรี่
• หอยสด 100 กรัม มี 56 แคลอรี่
• หอยแมลงภู่แห้ง 100 กรัม มี 275 แคลอรี่
• ตับหมู 100 กรัม มี 124 แคลอรี่
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ มี 40 แคลอรี่
• มะพร้าวขูด 1 ถ้วย มี 277 แคลอรี่
• น้ำกระทิ  1 ถ้วย มี 605 แคลอรี่

---


ที่มา: โรงพยาบาลยันฮีโพลีคลีนิก นพ. สมหวัง วังตาล                                                                                                  Home