POSTRES

Por Rafael Carretero Ballesteros jefe de cocina del restaurante vegetariano GARIBOLO

A continuacion te voy a dar unas recetas de postres bastante elaborados y muy apetitosos.

• Yemas

• Crema fria o leche frita

• Tarta de frutas

• Brazo de gitano

• Tortitas de almendras con melocoton en almibar

• Budin de frutas escarchadas

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