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Dialetti delle Quattro Province e dell'Oltrepò

"Sentivo la mia terra vibrare di suoni: era il mio cuore"

(Il suonatore Jones / Fabrizio De André, Giuseppe Bentivoglio -- Produttori associati : 1971)

Le valli che scendono, in diverse direzioni, dal primo tratto dell'Appennino Ligure, fra lo Scrivia e il Trebbia, sono chiamate le Quattro Province, perché amministrativamente divise fra le province di Alessandria (Piemonte), Pavia (Lombardia), Piacenza (Emilia-Romagna) e Genova (Liguria). Per la loro posizione hanno sempre costituito un crocevia di commerci e comunicazioni fra la pianura Padana ed il mar Ligure, conservando nel contempo una certa unità di tradizioni e cultura, tuttora espressa in modo particolare nella musica popolare (tradizione del piffero e della musa). Affine è anche la zona collinare dell'Oltrepò tortonese, pavese e piacentino.

I dialetti locali mostrano conseguentemente una miscela di caratteri lombardi, piemontesi, emiliani e liguri, con numerose sfumature ben percepibili. L'Oltrepò appartiene all'area dialettale pavese-piacentina, riconducibile secondo alcuni studiosi all'emiliano e secondo altri al lombardo; le influenze piemontesi sono più deboli: una transizione marcata verso il piemontese si osserva solo a ovest del fiume Scrivia. Una progressiva influenza del ligure ha inizio già dalle medie valli Stáffora e Curone (le vocali tendono a cambiare da /a/ in /o/) e cresce man mano che ci si inoltra per le montagne in direzione sud: le alte valli Trebbia e presumibilmente Borbera si differenziano più decisamente, rientrando nell'area linguistica ligure vera e propria: ad esempio, "aglio" si dice âi in tutto l'Oltrepò ma aggiu a Ottone, mentre al passo di Capanne di Cósola, zona di confine, è âiu; lo stesso confine passa probabilmente per Pei, Brallo e Marsaglia.

Nel raccogliere da varie fonti, in particolare i miei zii e mia madre, detti e storie tradizionali in dialetto, mi sono dovuto porre il problema di stabilire una trascrizione uniforme per l'intera area delle Quattro Province. Le pubblicazioni in dialetto, quali le raccolte di poeti locali e i dizionari, non adottano infatti ancora un sistema unico e coerente, trovandosi così a rendere gli stessi suoni in una grande varietà di modi. Applicando qualche conoscenza di fonologia, ho quindi intrapreso la definizione di un mio sistema di trascrizione. Nel far questo, mi sono reso conto della necessità di conciliare il rigore fonologico offerto dal riferimento dell'alfabeto fonetico internazionale (IPA) con gli usi non sempre logici invalsi nella grafia dell'italiano e di altri dialetti dell'Italia nord-occidentale. La pronuncia dovrebbe così risultare abbastanza intuitiva per un lettore italiano che abbia peraltro cura di esaminare i particolari del sistema adottato.

Consonanti

La pronuncia di {b, d, f, l, m, p, r, t, v} è la stessa dell'italiano; {r} è spesso uvulare, come avviene in francese, nella zona di Voghera e Tortona, mentre altrove è largamente diffusa la pronuncia alveolare.

{n} diventa velare per assimilazione davanti a velare e a laterale (ânca "anche", anlôt "ravioli"); in parole liguri è velare anche in posizione finale e talvolta intervocalica: in quest'ultimo caso è scritta {n-} secondo l'uso ligure e piemontese: lün-a "luna" (un'alternativa più elegante ma inusuale sarebbe {q}). {gn} è una nasale palatale come in italiano: guadagnà "guadagnare".

{ch, gh} sono, come in italiano, le velari {c, g} quando precedono {ê, e, i} e occorre evitare la confusione con le affricate palatali (ad es. citu "zitto", gir "giro"); la stessa grafia è adottata in fine di parola, come già avviene nella trascrizione standard dei dialetti lombardi: per cui poch "poco" e arvêgh "cespuglio" sono pronunciati con finale velare, ma vêg "vecchio" con finale palatale.

{ci, gi} davanti a {a, â, ä, o, ô, ö, u, ü} si pronunciano come affricate palatali, sempre in modo analogo all'italiano: ciamà "chiamare", mangià "mangiare", ecc.

{s} è pronunciata sempre sorda anche quando intervocalica, ad es. in pisarei "gnocchetti". La corrispondente sonora è resa con {z}, ad es. fâzö` "fagioli", mez "mese", zbaià "sbagliare", Zena "Génova".

{ç}, che ricorre solo in parole di origine italiana come çiensa "scienza" e nel ligure, è la fricativa palatale sorda, come nell'italiano sci. In {sci-} invece i suoni {s} e {ci} si pronunciano separati, come ad esempio in sciopà "scoppiare". {x}, che ricorre solo in parole liguri, è la fricativa palatale sonora, come nel francese jeu: nuxe "noce"; la trascrizione con {x}è usata tradizionalmente in Liguria e si trova anche in toponimi, ad esempio Araxi presso Borzonasca.

{ð}, che ricorre solo in val Trebbia, è la fricativa dentale sonora, simile all'inglese the: es. a Ottone ðögo "gioco", ðâ "già".

Vocali

Il sistema delle vocali può essere riassunto nello schema seguente:

{i, u} sono pronunciate in modo un po' meno chiuso che nell'italiano standard: ad esempio buca "bocca" si avvicina a boca. Come in italiano, in seconda posizione nei dittonghi assumono valore di semivocali: gâtei "gattino", gâtou "gattone".

{e, o} senza diacritici corrispondono a /e, o/ chiuse dell'italiano. Le corrispondenti aperte -- nettamente più aperte -- sono marcate con un circonflesso {&ê, ô}. Ad es. bêi "belli", bei "bene". Fuori dall'area di influenza ligure, /e/ ricorre quando non accentata, davanti a {n} e nei monosillabi terminanti per {e}, mentre /o/ è poco comune e limitata quasi esclusivamente al dittongo finale /-ou/).

{â} corrisponde alla comune /a/ dell'italiano. Si è scelto di marcarla con un circonflesso, in quanto ricorre soprattutto in posizione accentata, mentre in posizione non accentata è più comunemente sostituita da un suono più chiuso, intermedio fra una /a/ italiana e una e "muta" francese, che caratterizza la parlata di queste regioni (escluse le parti liguri, dove è sostituito da una normale /a/) ed è presente anche nel pavese e nell'emiliano; tale suono è reso in altre sedi con vari diacritici, ma qui, data la sua frequenza e la corrispondenza con {e, o} nello schema, si è scelto di trascriverlo semplicemente {a}. Tale suono ricorre in posizione non accentata, nonché davanti a {n} e nei monosillabi.

Le vocali anteriori arrotondate sono state trascritte con umlaut (dieresi) per analogia con alcune lingue europee: {ü} come nel tedesco Führer, {ö} come la sillaba finale del francese coiffeur.

{ë}, relativamente poco comune, assomiglia alla vocale dell'inglese cup; ha suono simile a {a}, dalla quale probabilmente in alcune località non è distinta.

Accento

L'accento cade di regola sulla penultima sillaba, e sull'ultima se questa finisce per consonante o dittongo; {ia} è di regola uno iato, per cui in Pavia l'accento cade sulla /i/. Nei casi diversi da tale regola, la vocale accentata viene marcata:

• con un accento acuto se si tratta di {a, ä, e, i, o, ö, u, ü}, che diventano perciò {á, ä`, é, í, ó, ö`, ú, ü`} [l'accento è reso con "`" quando non altrimenti disponibile nel set di caratteri usato]
• con un accento grave se si tratta di {â, ê, ô}, che diventano perciò {à, ò, ù}

L'accento può essere marcato anche per distinguere parole di significato diverso con pronuncia uguale: é "è", e "e"; chí "qui", chi "chi"; mé "mio", me "come".

Nei dittonghi l'accento cade sempre sulla vocale più aperta.

Le sillabe accentate sono pronunciate particolarmente lunghe quando parole terminanti per consonante si trovano al termine della frase: ad esempio, in mêz e mêz "così così" è pronunciata molto lunga solo l'ultima parola.

Il verbo "mangiare"

Come in altri dialetti e lingue, si osserva il fenomeno del raddoppiamento del pronome.
 

Nomi di animali

Nomi di luoghi e costruzioni caratteristici

• bârcu "barco": riparo per il fieno formato da un tetto di paglia scorrevole verticalmente lungo quattro pali (cfr. Barchi)
• brich: monte (cfr. Bric d'Alvai, Bric del Dente)
• "capanne": abitazioni di montagna con tetto spiovente (cfr. Cabanne, Capanne di Cosola, Capanne di Carrega, Capannette di Pei)
• "carmo": luogo elevato (cfr. monte Carmo)
• câzun "casoni": costruzioni per la pastorizia (cfr. Casoni)
• ciâpa: lastra di pietra (cfr. Chiappa, monte Chiappo, monte Chiappozzo)
• cogno, cugno"cuneo": terreno compreso fra due corsi d'acqua confluenti (cfr. Conio Avena, Connio della Cascina, Cugno Longo)
• "costa", "costiolo": crinale, contrafforte (cfr. Costa ..., Costiolo)
• cröza: mulattiera lastricata di ciottoli (cfr. Crösa: località di Nivione, di Pizzocorno ecc.)
• "fasce": terrazzamenti coltivati (cfr. Fascia, monte Fasce)
• fô "faggio" (cfr. Forotondo)
• giarö` "ghiareto": terreno con roccia friabile (cfr. Giarola, monte Giarolo, La Gioia...)
• "groppo": colle, rilievo (cfr. Groppo)
• ligôs: roggia (cfr. Dü Ligôs: località di Volpedo)
• lubia: frana (cfr. La Lubia)
• ?maxee: muretti di pietra a secco
• möia "moglia": terreno umido (cfr. Moglia, Moglie)
• ruvar"rovere": quercia (cfr. Rovereto)
• scâbia "scabbia": bosco, generalmente di roverella, con erba lisca (cfr. Scabbia, Scabbiabella, Scabbiamara)
• urià [ligure u rià]: rio
• zerb "gerbido": terreno incolto, non fertile (cfr. Gerbidi, Zerba)

Storie

Il prete astuto e il giovanotto ingenuo

Un ingenuo giovanotto di Montacuto [paese dell'alta val Curone] cercava moglie, e chiese al prete di consigliargli una brava ragazza per lui. "Ah, ho io la ragazza che fa per te!" rispose il prete: gli presentò una giovane di Musigliano [altro paese della valle], i due si conobbero e presto si sposarono.

Ma solo tre mesi dopo il matrimonio, la giovane partorì! Il giovanotto allora andò dal prete per protestare: era quella la brava ragazza che gli aveva consigliato?! Il prete, non sapendo come cavarsela, indicando un libro di chiesa in latino si informò:
"E t' bon da leze?"
"No..."
"E alura leza chi: "Ôm ad Muntêigu, dôna ad Müsiâu, dôpu tri mez i fâu" "
[Sei capace di leggere? - No... - Allora leggi qui: "Uomo di Montacuto, donna di Musigliano, dopo tre mesi li fanno."]

Si notino le forme liguri Muntêigu piuttosto che Muntacü`, fâu piuttosto che fan, ecc.

Il giovanotto in un primo momento ne fu colpito: in effetti, se era scritto sui libri sacri... Ma, ripensandoci, più tardi tornò alla carica: "Padre, sarà scritto dove vuole, ma insomma io lo so bene, che le donne ci mettono nove mesi per fare dei figli!..." E il prete allora: "Uhm, hai detto che non sai leggere, vero? Ecco guarda, leggi qui:"

"Setémbar, setembrei, ar mez ch' u s' câva ar vei: i sou tri;
utúbar, cucúbar, ar mez ch' u sa scrâva i rúvar: i sou sez;
ar mez ch' a suma, ar mez ch' anduma, ar mez pasà: i sou növ...
sa vöt ch' a gh' câcia a fâ, na dôna?!"
[Settembre, settembrino, il mese in cui si stappa il vino: sono tre;
ottobre, coccobre, il mese in cui si sfrondano le querce: sono sei;
il mese in cui siamo, il mese prossimo, il mese scorso: sono nove...
quanto credi che impieghi per arrivare a partorire, una donna?!]

"...Eh giâ, u gh' â râzou... gh' eru mía stâ sura!"
"Ah, par cul lì preòcupat nô: a gh' sou stâ sura mi!..."
[Eh già, ha ragione: non c'ero stato sopra (a pensare)! - Ah, per quello non ti preoccupare: ci sono stato sopra io!...]

Le rimesse dell'emigrante

Lo stesso arguto prete di cui sopra, don Emilio, parroco di Montacuto negli anni Cinquanta, raccontava anche quest'altra storia. Un uomo del paese, emigrato come molti altri in America per trovare lavoro, spediva al paese del denaro indicando di usarlo per comprare lussuosi arredi sacri per la sua chiesa; ma il parroco riteneva meglio adoperarlo per usi più prosaici. Quando morì, l'uomo fu riportato a Montacuto per essere seppellito nel paese natale. Durante la cerimonia funebre il sacerdote, aspergendo il feretro d'incenso con l'apposito calice, tra una frase liturgica in latino e l'altra avrebbe mormorato:

Si noti la forma errata popolare lutou per utou, per il diffuso fenomeno di accorpamento dell'articolo.

Il pollo per il veterinario

Lo zio Dario era veterinario a Volpedo. Ogni tanto gli toccava visitare gli animali dei paesi dell'alta val Curone, per raggiungere i quali doveva compiere un viaggio all'epoca di diverse ore: qualcuno del paese allora lo ospitava per il pranzo.

Una volta, essendo in visita a Muncravò [Montecapraro], avrebbe dovuto essere ospite a casa del parroco. Su istruzione del parroco, la perpetua preparò un gran bel pollo, e si accinse quindi a servirlo in tavola. Ma sul più bello si fermò sgomenta...
"Cosa c'è?"
"Signor parroco... l' é venerdí!"
Nell'eccitazione dell'avvenimento, tutti si erano dimenticati che essendo venerdì, giorno del digiuno, non era consentito mangiare carne. La situazione era imbarazzante, poiché d'altra parte rinunciare alla portata avrebbe significato mancare di rispetto all'ospite.

Riflettendo rapidamente, il parroco si risolse a una soluzione, e si mise a benedire il pollo con il segno della croce e le formule latine. Mentre tutti lo guardavano interrogativi, concluse sentenziando:
"Mangè: l' é merlüs! [Mangiate: è merluzzo!]"

Il vescovo sulla slitta

Il vescovo di Tortona visitava i paesi dell'alta val Curone per amministrare la cresima. Dopo avere celebrato il sacramento a Montecapraro, aveva partecipato ad un pranzo con ricchezza di carne e di vino; ed ora doveva trasferirsi a Lunassi, scendendo verso il ponte sul Curone per una stretta stradina, accompagnato dai parroci della zona. A questo scopo, venne allestita una leza, ossia una di quelle slitte utilizzate solitamente per trasportare la legna tagliata nei boschi, alla quale furono attaccati due muli. Sopra la slitta, su alcune balle di paglia, fu fatto sedere il vescovo, protetto dal freddo autunnale con una coperta. Si trattava di una personalità importante: un tipo rubicondo e fresco, dalle mani delicate, bêl rus, bêl frësch, ch' u smiâva un gugnen regiau [bello rubizzo, dalla pelle fresca, che sembrava un maiale reggiano].

Il prete di Lunassi, rivolgendosi a Notu, il conducente della slitta, conoscendo il tipo gli raccomandò:
"Bestèmia nô, neh! [Non bestemmiare, eh!]"
Ma quegli obiettò: "Se nu bestêmio, i müi nu van [Se non bestemmio, i muli non vanno]".
Il sacerdote risoluto insistette: "Ti t' dev nô bestêmià [Tu, non devi bestemmiare]".
"Nô, nô, i nu van: mi nu u fâsu... ch'u guida lu! [No, no, non vanno: io non lo faccio... piuttosto guidi lei!]"
"No, no: ti te dev guidà [No, no: tu devi guidare]."
"...N'asidente pösu dil? [...Un accidente almeno posso dirlo?]"
Il prete concedette: "Sì, n' asidente t' pö dil [Sì, un accidente puoi dirlo]."
E così, mentre il vistoso convoglio, formato dalla leza e da tutti i preti che la accompagnavano, si avviava sulla fanghiglia della strada, Notu bacchettava i muli gridando:
"Va là... va là... N'asidente... N'asidente a ti e a chi te pôrti! [Va là... Un accidente a te e a chi porti!]"
All'udire queste parole, i preti inorridirono... Fortunatamente il monsignore non capiva il dialetto!

Detti

A proposito del ritmo di crescita delle ore di luce con il procedere dell'anno. Santa Lucia prima della riforma del calendario cadeva intorno al solstizio d'inverno; "Pasquetta" è il giorno dell'Epifania.

Durante i temporali, le apparenti schiarite sono spesso di breve durata.

Detto della zona di Volpedo: le nuvole che preludono a pioggia non sono quelle provenienti dall'alta valle, ma quelle provenienti dalla pianura. Il vaglio, sorta di piatto usato per eliminare la pula dai ceci sfruttando la brezza dell'aria aperta, non poteva essere utilizzato in caso di brutto tempo.

Sulla presunta avarizia degli abitanti di Castelnuovo Scrivia.

Contro la famiglia Bidone di Volpedo; variante di un detto diffuso in altre località fino alla Liguria.

"Giocare in casa" è sempre vantaggioso. 

"Giovedì" ha il senso di "settimana". Detto di San Sebastiano Curone.

Invecchiando, la gente si fa più incline alla religione. Versioni rispettivamente del tortonese e di Garbagna.

Al tempo meteorologico, come all'intestino, non si può comandare. Detto tortonese.

Scherzosa minaccia con un gioco di parole, diffuso anche in altre zone padane.

Versione genovese di un detto diffuso.

Se qualcosa si imposta male, se ne pagano le conseguenze fino alla fine. 

Le due specie xerofila e sciafila più comuni nei boschi della collina e bassa montagna.

Offellaio è un pasticcere che produce offelle, biscotti ovali tipici in particolare di Parona in Lomellina; di questo detto esiste anche una versione milanese.

Filastrocche

Onomatopeico per il canto dell'usignolo.

Onomatopeico per il canto del fringuello/usignolo?.

Il primo verso è onomatopeico per il dondolare di una culla di legno.

Detti memorabili

"A m' lâv ra fâcia, una bâla e l'âtra...: u gh' uâr ancura dez minüt."
"Ti lâvti tüt i dü asêma, che a t' rispârmi cencu minüt!"

"Mi lavo la faccia, una balla e l'altra...: ci vogliono ancora dieci minuti."
"Tu lavatele tutte e due insieme, che così risparmi cinque minuti!"

Lo zio Dario.

"Cul fiö` lí l'é insí pülid, ch'u s'pudares, u s'cavares föra i büghé, e u s' dares na bêla arzintâda!"

"Quel ragazzo lì è così pulito che, se potesse, si tirerebbe fuori le viscere e ci si darebbe una bella lucidata!"

Tita e Tatà, sorelle nubili di Castelnuovo Scrivia, a proposito del nipote Pippo.

"L'é rivà chí int' ra cöna, e l'é andà via vestí da spuz."

"E' arrivato qui nella culla, ed è andato via vestito da sposo."

Le stesse sul nipote Cesare, che visse a lungo con loro durante la giovinezza.

"Metí ra buca in piga par i anlôt!"

"Mettete la bocca in piega per i ravioli!"

Le stesse ai nipoti, il giorno in cui avevano preparato i ghiotti ravioli per pranzo.

Teatro

Dialogo fra i genitori del pittore Giuseppe Pellizza da Volpedo, Pietro Pellizza e Maddalena Cantù. Dalle rappresentazioni allestite nel 2001 a Volpedo in occasione del centenario della realizzazione del celebre quadro "Il quarto stato".

Versi

Gente cariççima fêiv' atensiun
che mi vö cantu sta vêgia cansun,

e mi v'a cantu ch'a vegn' a prupisiu
a sêrve e zueni ch'i n'an de giüdisiu,

a sêrve e dône e ai mezi cristian
che píggian maiu e no san cose i fan.

Primma de tüttu bezögna pensà
chi piggia maiu se va a tribulà,

e disgrassie sun prunte següe:
bezögna vêine de cötte e de crüe;

poi vegne dì u fa naçe i figgiö`,
tütti i fastidi ch'i fan patí a u cö`

e gh'é a nötte ch'i cianza e ch'i cria
e se furme na müxica 'nfinia...

E l'me l'a ditu l'Andrea Cereghin:
chi [nö vö fastidi n'a a restà ?] fantin,

fa cume i prêvi ch'en privilegè,
che se cunsèrvan a verginitè:

i prè i s'a píggian na bêlla servetta
e s'a mantégnan bêlla antichetta;

ma i prè an stüdiou e i san cose i fan:
da sêrti fastidi ne stan da luntan!

Dialetti delle Quattro Province e dell'Oltrepò / Claudio Gnoli ; Daniele Vitali : collaborazione linguistica ; Claudia Bruni, Francesca Bruni, Neri Bruni, Pippo Bruni, Fausto Callegari, Maria Rosa Croce, Claudio Dirotti, Maddalena Lugano, Angelo Montefinale, Delmo Prati : fonti -- Yahoo!-GeoCities <http://www.geocities.com/Athens/Agora/7070/dialetto.htm> (2001.12 - 2002.10 -)